猪肉如何选购

2024/3/13 9:09:03

选购猪肉时,可以从外观、气味和手感三个方面进行考虑。首先看其颜色是否呈鲜红色,好不要发黑;其次闻一闻是否有异味,正常的猪血肉有一股淡淡的味道,没有注水的话就是略带一点腥味,而如果注入清水就有可能是水泡过的,这样不仅价格便宜而且还会影响健康;是摸一下肉的质感,新鲜的猪肉软弹易粘手,不会黏糊不清或者是太干涩 。如果你还是不放心的话可以看一下是否存在浮肿现象,“米”字路口的部分可能存在淋巴不好的情况 ,不过这个也不是的哈~在正规的大超市购买会更有保障哦!

以上建议仅供参考 具体还需要根据实际情况选择肉类.另外注意按照自身需求挑选合适的菜品搭配食用 以达到营养均衡的效果