自制腊肠的做法步骤 1猪肉，前槽后鞧都行，尽量选筋少的地方，肥:瘦=2:8，买来的猪肉不要用水洗，如果觉得不干净，瘦肉批发经销商，可以用厨房纸擦拭表面 2猪肉切丁或切片，切丁不要太小，切片不要太薄，我是肥瘦分开切的，瘦肉块大点，肥肉切的小一些 3切好的肉混合在一起 4网购的广味腊肠调料，还买了麻辣味的 5加入广味腊肠拌料，一袋料可以拌5斤肉 6充分拌匀，腌制两小时以上 7风干猪肠衣用清水浸泡一小时以上，水里可以加点酒 8把泡好的肠衣整根套在灌肠器上，可以事先在灌肠器上抹点油，好套 9灌入腌制好的肉 10灌好的腊肠每隔15厘米左右用棉线打结，悬挂在阴凉通风处，风干即可，大约需要半个月。我另外做了点麻辣味的，瘦肉批发厂家，还同时做了腊肉，忙乎了大半天 11这是风干后的 12切面
天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖，喂养无任何添加，自然发育，天津瘦肉批发，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。
韭菜猪肉粉条水饺
猪肉馅(肥三瘦七)、韭菜、葱、姜、生抽、老抽、香油、食用油、盐
饺子皮：面粉、水
做法：
1、温水和成软硬适中的面团，饧发20分钟。
2、肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲，如果肉馅偏干可分次少量打入花椒水，搅拌至完成吸收。粉条放入热水中烫软剁碎与肉馅搅打均匀。
(忘记拍过程图了，后补拍了一张)
3、韭菜洗净晾干水份，切细细的碎放入肉馅中。
4、调入香油、食用油、盐，少许生抽。
5、混合均匀，馅就完成了。
6、面团揉匀，先搓成长条，再切成均匀的小剂子。
7、擀成中间稍厚四周较薄的圆形饺子皮。
8-9将饺子包好
10、水煮沸后下饺子，加盖煮至沸腾，瘦肉批发生产商，加水，如此三次，饺子全部浮起成熟。
天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖，喂养无任何添加，自然发育，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。
厚烧猪肉脯的做法 所有东西混合，用手抓匀向一个方向搅拌直至上劲儿静置一小时将做好的肉馅儿放在锡纸上，用手大概压扁，在上面铺上油纸，用擀面杖擀成喜欢的厚度（估计没人像我这么重口味弄这么厚），把锡纸边折成盒子状因为等下肉馅儿会出水入预热好180度的烤箱，烤15分钟后取出翻面，再烤15分钟取出后再翻面，200度烤5分钟，再重复一次前面的步骤，直到锡纸里看不到明显的汤汁取出放在另一张干净的油纸上，晾凉切块即可
瘦肉批发生产商-天津广华生猪屠宰场-天津瘦肉批发由天津市广华肉类食品有限公司提供。天津市广华肉类食品有限公司（www.tjxiying.com）是天津 天津市 ,猪肉的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在广华领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创广华更加美好的未来。
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