广华生猪屠宰场(图)-肉联批发商-肉联批发
新鲜的猪肉按压下去，有软软的弹性，但死猪肉就不一样了，有的软塌塌，有的按下去之后根本不会弹起来，有的甚至硬邦邦的感觉，这样的肉，肉联批发，鲜肉还是死肉我们先不说，存放多久都值得怀疑，即使吃到嘴里，也不会有新鲜猪肉的味道，所以还是千万不要购买的好。新鲜的猪肉，不管肥肉部分还是瘦肉部分，纹理都很清晰，并且肥肉部分的乳白色看上去特别有光泽；而死肉则不一样，首先纹理上就不是很清晰，肥肉部分甚至会泛黄，肉联批发哪家好，也没什么光泽。如果大家遇到这样的肉，就不要买了。
美颜猪肉的来源
美颜猪肉的来源-生鲜灯。这种灯在大型超市的生鲜区域比较常见，打了生鲜灯的肉质看起来特别新鲜，肉联批发哪家优惠，让人很有购买欲望。但是这种只是商家的一个营销手段，因为只要这个灯打过去，就算是不新鲜的猪肉给人的感觉也是特别新鲜的。大家超市遇到生鲜灯的情况下，一定要把猪肉拿到正常光源下查看，并用手摸一下看看猪肉表面是否发粘，用手指按压是否有弹性，如果出现发粘和一按一个坑的情况，肉联批发价格，那这块猪肉肯定不新鲜了。
热鲜肉是传统的猪肉销售模式，猪被宰杀放血，不经过冷却处理，直接运输上市，通常是凌晨宰杀、清早上市，其优点是加工简单，有利于小规模生产，但是热鲜肉没有经过冷却处理，无法抑制微生物的生长和繁殖，另外从批发到零售再到食用的过程中，猪肉会接触到空气中的尘埃、苍蝇、操作人员的手等多方面的污染，易变质。像农贸市场摆放在案板上销售的大多是热鲜肉。
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