很多人不喜欢猪肉的原因，是它热量高。实际上，虽然五花肉热量超级高，但纯瘦猪肉的热量并不比鸡腿肉高多少。在一头猪身上，里脊和通脊通常是低脂的，后臀、前臀去掉肥肉之后也是瘦肉。肘棒去掉皮也是上好的瘦肉。不过，人们爱吃的，总会是那些脂肪高、口感嫩、香味浓的部位，比如梅肉、猪颈肉、排骨肉甚至五花肉，比如肥羊片、肥牛片，比如羊排，比如牛肋，比如雪花牛肉......这并不是肉类的错，而是人类的口味和选择倾向于这些肉，于是这些香浓的肉类价格更高，饲养人员也更乐于生产这样的肉。所以，关键不是什么动物的肉，而是你选择动物的什么部位，你想要什么样的口感。高蛋白低脂肪的肉，必然是比较「柴」的。要柔嫩多汁又香浓，那只能是高脂肪的肉。
猪肉和什么不能一起吃?
猪肉和什么不能一起吃
1、大豆
从现代营养学观点来看，天津猪肉配送生产商，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，天津猪肉配送，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。
它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。
故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。
2、香菜
芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。
芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。
一耗气，一无补，故二者配食，天津猪肉配送供应商，对身体有损害。
猪肉是我们常见的一种肉类食品，一般在菜市场或者超市都是有的卖的，猪肉家常菜的做法有红烧猪肉、白菜烧猪肉等。
猪肉炒什么菜好吃
炒熟的带皮猪肉还剩下一些，于是就加入了上海青，做成了一道快手菜，但是口感却很好吃的哦。青菜松脆，猪肉飘香，天津猪肉配送经销商，很棒的一道菜哦。
1、上海青清洗干净，熟猪肉取出放凉。
2、上海青切块儿，大蒜切片。
3、将锅烧热，加入食用油，再放入上海青。
4、快速翻炒均匀，放入熟猪肉。
5、快速翻炒均匀。
6、快要出锅时放入盐、酱、醋等调味一下。
7、后便可以盛出了。
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