糖醋土豆排骨
1，准备一块里脊肉洗净，切成大一些的薄片，放在盘中；土豆洗净切成七厘米左右的长条，大蒜切末备用。
2，土豆用肉片裹起来，放在鸡蛋碗中拌一下，捞出来再裹上一层干淀粉，依次放入盘中；
起锅烧油至六成热时，放入裹好的土豆肉片，炸至土豆表面呈金黄色后捞出，然后再复炸一次捞出控油。
3，另起锅，添入一勺食用油，天津屠宰场，倒入蒜末爆香，放适量番茄酱炒散，加入一勺清水，一勺白糖，半勺，适量白醋；
烧至汤汁沸腾时，加适量水淀粉，淋入适量明油，倒入炸好的土豆肉片，快速翻炒几下，即可起锅关火。
4，把土豆排骨摆在盘中，把剩余的汤汁浇在上面，一道酸甜开胃的糖醋土豆排骨就做好了。
故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配
猪肉不能和同食 在单独用的时候，可以健脾，而且还能去除身体的湿气。但是猪肉却是帮助人体增加口水分泌，增长湿气，因此它们的效果是相反的，所以万万不能一起煮。 猪肉不能和大豆同食豆类与猪肉不宜搭配 从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%-80%的磷是以植酸形式存在的。 它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。
粉蒸肉
1，准备700克五花肉，半厘米厚的薄片，放入盆中；加入1克，鸡粉1克，胡椒粉0.5克，白糖0.5克，十三香0.5克，加入蚝油3克，天津屠宰场地点，生抽5克，料酒5克，老抽2克，用手抓匀；
再放入几粒花椒，一粒八角，再次用手拌匀，腌制10分钟。
2，准备一个小盆，倒入100克大米，天津屠宰场直销，放入一小块桂皮，半个八角；炒锅烧热，倒入大米和桂皮，天津屠宰场供应商，八角，快速翻炒片刻，开小火，炒至大米表面呈微黄色时，即可关火起锅。
3，把炒好的大米，放到破壁机里面打碎，倒入装肉片的盆中，用筷子搅拌均匀，打入一个鸡蛋再次搅拌，每一个肉片上面都粘上大米即可。
接着把肉片均匀地摆在小盆里面，再把剩下的大米全部倒在上面备用。
4，蒸锅内烧水，等水烧开后，放入拌好的肉片，盖上锅盖，连续蒸45分钟。时间到，取出蒸好的肉片，把盘子倒扣在上面，拿掉小盆，再摆上一朵香菜用来点缀。
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