天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关,保证了健康生猪的进场,代宰圈静养观察十二小时以上,屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关,按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。
来,大家往这儿看~(敲黑板)
我今天为啥要讲,猪肉脯咋做?
因为猪肉脯特别好吃(废话),特别适合当零食。
姑娘小伙儿们上个班无聊的时候,上个课走神儿的时候,追剧馋了的时候,啪啪啪饿了的时候(划掉),都可以随便拿出几片来吃。
我们平时买的猪肉脯,是不感觉可神奇了?
其实做着贼拉简单,就是肉馅儿——加料——摊平——烤。
周末多烤点儿,能吃一周。
行了不说了我都馋了,上菜谱。
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天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关,保证了健康生猪的进场,代宰圈静养观察十二小时以上,屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关,按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。
如何鉴别母猪
母猪一般有大的厚而厚的肉、厚的肌纤维和大的横截面颗粒。母猪皮厚,皮下脂肪少,瘦肉多。骨箭坚硬易碎,酒店猪肉配送,胸部发达,腹肌中有许多结缔组织。切割时韧性大,俗称“滚刀肉”。
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以前农村的集市都是非常有趣的,时不时都可以碰到一些罕见的东西。而现在一般都是到商场里面去买菜的。不过不过每次去逛商场我们都应该注意到了:一些冷冻的猪肉和蔬菜都比较便宜。这是因为什么呢?不都说商场里成本更高吗?
其实这也是很简单的事情,现在很多养殖户养猪的规模都是比较大的,所以每次出售到各大商场超市里面的猪肉都是一大批,一杀就得上百头猪。这么多猪肉如果不放在冰箱里面冷冻的话,很快就会变质变臭的。商场就将这些杀好的猪肉放进冰箱里,而这么写猪肉想那么快出售完也是不可能的,所以一些隔了比较久的猪肉就会降低价格来卖。
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