天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关,保证了健康生猪的进场,代宰圈静养观察十二小时以上,屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关,按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。
猪肉的营养价值 中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、解热毒的功效,治热病伤津、消渴羸瘦、产后血虚、燥咳、补虚、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳。
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白菜猪肉水饺的做法
面粉和水以2:1的比例揉成面团,盖保鲜膜醒30分钟,期间揉两次白菜切碎,加2匙盐腌制15分钟猪肉剁成肉馅白菜中加入清水,洗去盐分,用力攥干水放入盆中,加入猪肉馅,葱花,1匙盐,花椒粉,生抽和蚝油搅拌均匀后加入花生油搅打上劲面团揉匀分成若干小剂子,肉类批发市场,擀成饺子皮包饺子饺子开水入锅,煮至浮起,点水三次即可
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蒜香猪肉的做法
蒜拍碎切碎,猪肉洗净直接放锅里,肉上撒蒜碎,倒入整袋黑胡椒酱。
锅开小火,半小时肉翻面,将肉焖熟,切片,蘸酱料食
此菜注意不加水不加盐,小火焖熟。
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