天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关，保证了健康生猪的进场，代宰圈静养观察十二小时以上，屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关，按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。
生猪，即生活着的猪，对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。猪，杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末，也称之为亥。哺乳动物，身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长。生猪肉可食用，皮可制革，体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种，生猪肉批发市场，约为4个月。猪的平均寿命为20年。
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猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。≮功效≯猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性。≮适用人群≯一般人都可食用。≮适用量≯成年人每天80—100克就可满足一天的需要。儿童每天50克即可。
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脂肪和胆固醇
猪肉的脂肪含量的确在所有畜肉里相对高一些，为6.2g/100g，而且以饱和脂肪酸为主，熔点较高，所以猪油在较低温度下就会呈固态。至于胆固醇含量，肥肉比瘦肉高，内脏中更高，一约为瘦肉的3-5倍，猪脑胆固醇含量高，每100克可达2000毫克。（爱吃脑花的注意了）
不过真要比，它其实脂肪含量和公认健康低脂的肉差不多~肉的脂肪也有5g/100g左右呢，所以其实也并没有多高。而胆固醇，只要注意少吃内脏脑花等，还是很安全，而且胆固醇早就被取消了限制，辟谣吃进去的胆固醇并不会怎么影响血液胆固醇的啦~
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