天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇,是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖,喂养无任何添加,自然发育,生长期常,屠宰后肉肥、香、劲道,让您吃出猪肉香的味道。
味啉地瓜烧猪肉的做法 猪肉猪肉事先剁成肉末,加蛋黄1个、味啉、黑胡椒、香油、盐各少许,抓匀腌制2小时地瓜洗净扔进微波炉高火二分半钟转熟,取出去皮切块备用起油锅,爆香蒜末,倒入猪肉爆炒加入一勺黄豆酱翻炒至半熟时即可加入地瓜块翻炒加入味啉焖煮至猪肉熟,调入生抽、盐少许,后用水淀粉勾薄芡即可
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红烧猪蹄的做法 猪蹄刮毛洗净剁好,焯水待用锅里放油,放入冰糖,小火到融化后搅拌,然后倒入猪蹄,翻炒至均匀上色加入老抽、葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒、桂皮、料酒,翻炒至闻到香味将炒好的猪蹄放进电压力煲中,加适量清水,选择豆类/蹄筋键,设定时间50分钟
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照烧猪肉盖饭的做法 猪梅花肉切片,用味淋、酱油、黑胡椒腌制30分钟。锅里放油,煎猪肉片,煎至两面上色,盛出待用。调好的照烧汁放入锅中煮至粘稠,加入猪肉片。也可以选择在煎好猪肉片后就加入调好的照烧汁。盛出放在米饭上,放一个流心蛋或溏心蛋,撒点小葱段和大葱丝,为了美观大葱尽量切得细一点,撒上白芝麻,开吃。
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